Carne assada com batatas, receita rápida e com sabor de churrasco.
Preparo
1 hora
Serve
4 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
4 unidades de batatas
1 unidade de cebola
800 gramas de contrafilé
Azeite a gosto
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Sal grosso a gosto
1 unidade de papel alumínio
Cebolinha a gosto
Como fazer
Passo 1
Em uma forma, adicione azeite a gosto. Em seguida faça uma camada de batatas cortadas em rodelas. Depois acrescente azeite, sal e pimenta-do-reino por cima das batatas.
Passo 2
Adicione cebola picada em rodelas, depois os bifes e por cima sal grosso.
Passo 3
Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos.
Passo 4
Retire o papel alumínio e leve ao forno novamente até dourar.
