CACHORRO-QUENTE DE FORNO

Esse cachorro-quente de forno é diferente de tudo o que você já viu!

Preparo

3 horas
Serve
5 pessoas
Dificuldade
Média

Criado por Teste Receitas


Avalie esta receita

1 avaliação
Publicidade - OTZAds

Como fazer

Passo 1
Em um recipiente, adicione o leite, o fermento biológico seco e misture bem. Em seguida, acrescente o açúcar e misture novamente. Agora adicione 180g de farinha de trigo e agregue.
Passo 2
Depois acrescente o sal e com as mãos, misture novamente. Deixe descansar por 20 minutos.
Passo 3
Adicione a manteiga e com as mãos misture novamente, por aproximadamente 6 minutos.
Passo 4
Deixe descansar por 1 hora.
Passo 5
Salpique um pouco de farinha de trigo sobre a massa e transfira para uma mesa. Abra a massa e divida em 12 partes iguais. Eu fiz cada parte com aproximadamente 25g.
Passo 6
Modele em formato de bolinha, cubra com o plástico filme e deixe descansar até dobrar de tamanho.
Passo 7
Agora com um rolo, abra a massa e em seguida, junte as pontas da massa e modele para que fique em formato de rolinho. Transfira para uma forma e deixe descansar até dobrar de tamanho.
Passo 8
Adicione 5 salsichas cortadas ao meio. Depois pincele com a gema de ovo por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos.
Passo 9
Finalize com maionese, mostarda, ketchup e cebolinha a gosto.

Ingredientes

  • 110 gramas de leite
  • 3 gramas de fermento biológico seco
  • 20 gramas de açúcar
  • 180 gramas de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • 15 gramas de manteiga ou margarina
  • Farinha de trigo a gosto
  • 1 unidade de plástico filme
  • 5 unidades de salsichas
  • 1 unidade de gema de ovo
  • Maionese a gosto
  • Maionese a gosto
  • Ketchup a gosto
  • Cebolinha a gosto
Publicidade - OTZAds

Comentários

Não há comentários para essa receita, seja o primeiro a comentar.

Publicidade - OTZAds

Conheça nosso aplicativo, adicione seus ingredientes à lista de compras de forma simples e organizada, será impossível esquecer um ingrediente na hora de fazer a receita. Baixe agora mesmo!

Outras receitas que talvez você goste

Foto da receita

CACHORRO-QUENTE COM MASSA DE PASTEL

Foto da receita

CESTINHA DE MASSA DE PASTEL

Foto da receita

LANCHE DE FORNO

Foto da receita

CROQUETE DE MILHO

Foto da receita

BOLINHO DE BATATA

Foto da receita

COXINHA DE FRANGO

Foto da receita

SALGADO DE PRESUNTO E QUEIJO COM FRANGO

Foto da receita

CUSCUZ RECHEADO

Foto da receita

ENROLADO DE PRESUNTO E QUEIJO

Foto da receita

RECEITA COM PÃO VELHO

Foto da receita

PÃO COM LINGUIÇA

Foto da receita

BATATA RECHEADA